Kinder ernähren sich gerne so allein danach, was ihnen schmeckt. Dummerweise ist was schemckt nicht immer auch vielseitig daher gesund. Manchmal ist das Taschengeld auch nicht vernünftig investiert, da es günstigere adequate Nahrungsalternativen gäbe. Es herrscht viel Unwissen darüber was Nahrung eigentlich ist, wozu einzelne Nahrungsmittel wichtig sind, was wo in der Welt gegessen wird, wie Essen zubereitet wird, was beim Trinken zu beachten ist, was giftig bzw. heilend ist, etc...
Ich könnte einen ganzen Tag über Nahrung erzählen, aber ich bekäme nach kurzer Zeit ein Hungergefühl.
Es läge auf der Hand, ein neues Schulfach "Ernährung" einzuführen. Das Thema könnte alle Schüler interessieren im Gegensatz zu Mathe oder Geschichte.
Ich könnte mir jedoch auch einen indirekten Weg Vorstellen. Sport und Ernährung gehen für mich Hand in Hand. Das Schulfach "Sport" gibt es schon. Es müsste lediglich etwas erweitert werden.
Für alle, die zu alt für die Schule sind, empfhele ich meine Rubrik "Ernährung", die größte Beitragsgruppe auf "10kmLauf".
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