"Schatz, lieber Kartoffeln oder Reis?" "Nein, Quinoa!"
Guck doch mal unter Reishunger. Dort finden sich zahlreiche Rezeptvorschläge.
Es war einmal die Pflanze des Jahres 2013. Aber es gibt sie schon mindestens seit 6.000 Jahren.
Sie enthält wertvolle Aminosäuren, Vitamine in hoher Konzentration sowie ein großes Spektrum an Mineralstoffen.
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