Weintrauben

Frische Weintrauben erkennen wir an einen weißen Film auf den Beeren. Trauben bestehen zum größten Teil aus Wasser. Sie haben einen hohen Fruchtzuckergehalt.

Aufgrund des oft hohen Pestizidgehalts sollte man Bio-Trauben bevorzugen. Sofern einem diese zu teuer sind, die anderen Trauben 20 sec. unter warmen Wasser abreiben.

Warum sind manche Trauben eigentlich kernlos? Ist das nicht entgegen der Natur, die sich vermehren will.
Beim Essen hört der Spass der Natur auf. Kein Mensch will auf Kernen herumbeißen. Also bekommen die trauben eine spezielle Behandlung. Jörg Planer erklärt, warum diese nicht für den Menschen gefährlich ist.

Siehe auch:
apotheken-umschau - Trauben
Ernährung: Wein ist zum Weinen
twitter.com- Obiwein Kenobi