Beanstandungen bei Olivenöl

86 von 266 untersuchten Olivenölen sind zu beanstanden. Grund ist die schlechte Ernte und die Versuchung der Hersteller alte und fehlerhafte Öle zu verwenden. Dies berichtete das CVUA Stuttgart.


Siehe auch:

Olivenöl: Wie man hochwertige Produkte erkennt - SPIEGEL ONLINE
Süddeutsche - Olivenöl Test viele Olivenöle sind mangelhaft
Speisefette
lebensmittelklarheit.de - Mindesthaltbarkeitsdatum bei Olivenöl
Extra-virgin oliveoil contains oleocanthal,a phenol with antiinflammatory properties similar to ibuprofen (n-tv.de - Olivenöl als Schmerzmittel).
deutschlandfunk.de - Olivenexperten