Freitag, 1. Dezember 2023

Bestes Bio 2023

Zunächst einmal der biobasierte Verschluss aus Zuckerrohr. Ich bin immer fasziniert, dass Plastik quasi auch durch andere gleichwertige natürliche Stoffe ersetzt werden kann.
Das Getränk sah nach dem Eingießen lecker aus. Es schwebten im Glas viele braune Punkte von der Haselnuss. Das Auge trinkt bekanntlich mit.
Haselnuss in einem Drink finde ich ungewöhnlich, aber lecker.
Durch den Wasseranteil im Drink ist er auch durstlöschend.
Angenehm fand ich, dass kein Kratzen im Hals entsteht. Das kann bei trockenen Haselnüssen bei mir schon mal passieren.

Die kleinen Teile von der Haselnuss setzen sich schnell am Boden ab. Dadurch verleitet das Getränk zum schnellen Trinken, oder ich muss umrühren.

Es ist für meinen Geschmack etwas zu wenig Haselnuss drin. Der Drink schmeckt für mich verdünnt. Es ist ja auch wirklich viel Wasser drin.

Der teure Bestandteil ist die Haselnuss, doch im Grunde würde ich mir im Hinblick auf den Verkaufspreis mehr Anteil erwarten.
Ich würde zudem das Salz weglassen. Es ist so wenig drin, da könnte man auf die Zugabe auch verzichten. Ich bin ein Fan von kurzen Zutatenlisten und natürlichen "ungewürzten" Geschmack. Lieber etwas Wertvolles hinzufügen.

Ich schmecke deutlich Wasser und Haselnuss. Für mich ist es keine Milch. Der Drink schleimt nicht im Mund und er schmeckt auch nicht sahnig. Das muss er auch nicht.

Ich fände eine Glas-Mehrwegflasche nachhaltiger, geschmacksneutraler und ansprechender.

Der Haselnuss-Geschmack ist dezent gegenüber reinen Haselnüssen.
Das Salz schmecke ich zum Glück nicht raus. Das würde auch nicht passen.  




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