Sprossen selber züchten

Sprossen selber zu züchten, ist ganz leicht. Sie schmecken gut in Salaten, Suppen, auf Broten, etc.. Natürlich sind sie auch sehr gesund. Wir benötigen lediglich ein Keimglas, Samen und Zeit. Nach 3-4 Tagen können wir bereits ernten. Die Sprossen müssen mehrmals am Tag mit Wasser durchgespült werden, denn von irgendwas wollen die Keimlinge schließlich auch leben.

Erst einmal gründlich waschen:

Nach ca. 3 Tagen sind die Sprossen gut gewachsen:

2 x täglich wässern ist wichtig und jedes Mal vorher die Hände waschen, da Sprossen recht anfällig für Keime sind: