Normalerweise werden aus saftigen Trauben durch Trocknung Rosinen gemacht. Doch es geht auch anders - durch Pflanzenquälerei. Die Rebstöcke bekommen im Wechsel zwei Wochen 50% weniger Wasser als normal, dann zwei Wochen gar keine Bewässerung und so weiter.
Das Einzige was die Pflanzen unter diesen Bedingungen hinbekommen, sind Rosinen.
Siehe auch:
agresearchmag.ars.usda.gov - Raisin Grape
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