Sonntag, 8. Januar 2017

Wer Bio will, zahlt mehr

Bio ist besser, aber in der Regel auch teurer. Logisch, aber wieviel tiefer müssen wir in die Tasche greifen?

Das Öko-Institut Freiburg hat den Preisunterschied ausgewertet. 30% kosten Bio-Lebensmittel mehr als konventionelle Nahrung. Wer auf Fleisch verzichtet, zahlt für BIO 0,22 € mehr pro Tag.

Nachhaltig wird Bio erst, wenn die Nahrung keine weiten Wege zurücklegt. Doch die wenigsten Bio-Lebensmittel stammen aus Deutschland. 2015 sind nur 6,3% der Anbauflächen für Öko-Landwirtschaft genutzt worden (siehe Öko-Landwirtschaft in Europa: Wo die Öko-Vorreiter wohnen - SPIEGEL ONLINE).

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