Mittwoch, 19. April 2017

Ordnung im Kühlschrank nach Haltbarkeit

So sieht ein Kühlschrank in einer normalen deutschen Firma mit nicht ganz normalen Kollegen aus:


Ein Kollege wird dem Ruf für deutsche Gründlichkeit und Ordnungssinn gerecht. Ein Schild erinnert die Kollegen, dass die Hälfte der Lebensmittel offenbar vergessen worden sind. Diese blockieren eine ganze Etage des Kühlschranks seit Jahren, Monaten, Wochen.

Wie kann man so leckere Sachen hier versauern lassen? In der Wohlstandsgesellschaft werden in der Tat zuviel Lebensmittel mit Plastikverpackung ungenutzt weggeworfen.

Neulich hat meine Frau Kühlschrankdeo im Drogeriemarkt entdeckt. Wer kauft denn so etwas? Wie wäre es denn mal mit Putzen, wenn der Kühlschrank unangenehm riecht?
Vielleicht wäre es auch mal gut, auf die Halitbarkeit der Sachen zu achten.

So mancher Kühlschrank enthält kontaminierte Lebensmittel, insbesondere dann, wenn er mit anderen Menschen geteilt wird.
Es gibt jetzt einen Laser, der die Veränderung der Lebensmittel erfasst.

Siehe auch:
technologyreview.com - the-fridge-laser-that-detects-bacteria-crawling-all-over-food
A simple and rapid method for detecting living microorganisms in food using laser speckle decorrelation
Kühlschrank-“How to“

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