Was wäre der Deutsche ohne das braune Kaffeepulver. Komisch, dass Kaffee so eine Beliebtheit hat. Vermutlich, gerade deswegen, weil die Pflanze nicht gerade um die Ecke wächst und somit etwas Exotisches darstellt. Kaffee weckt positive Gefühle in uns. Viele verbinden Kaffeetrinken mit Gemütlichkeit, Geselligkeit, Wärme, Anregung des Geistes.
Gäbe es in Deutschland etwas Ähnliches, womit sich der Kaffee ersetzen ließe?
Wie
wäre es zum Beispiel mit einer Tasse Landkaffee aus Getreide?
Zugegeben, der schmeckt auch ganz gut, etwas anders und ohne Koffein.
Wir sollten nur mit den Mengen aufpassen, die wir trinken. Durch die
Röstung kann Acrylamid entstehen. Zwar ist weniger davon enthalten als
in Chips, aber einen Pott Kaffee am Tag sollte reichen. Wer mehr will,
sollte mit echtem Kaffee ausgleichen.
Landkaffee können wir egal welche Uhrzeit trinken.
Siehe auch:
bmj.com - Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes
Siehe auch:
bmj.com - Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes
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