Montag, 2. Januar 2017

Herr Ober, ein Glas Leitungswasser bitte!

Wasser ist für Läufer ein Grundnahrungsmittel. Bei 30 Grad und einer Stunde Lauftraining muss ein normalgewichtiger Läufer bis zu 1,6 Liter Wasser trinken. Besteht ein Flüssigkeitsverlust von nur 2% wird die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit gesenkt.

Am simpelsten kommen wir an sauberes Wasser, wenn wir es aus der Leitung zapfen. Es besteht in der Regel zu 2/3 aus Grundwasser und zu 1/3 aus Oberflächenwasser.

Bei Tafelwasser wissen wir gar nichts über die Zusammensetzung.

Heilwasser enthält einen bestimmten Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen für eine anerkannte gesundheitliche Wirkung. Es stammt aus genau einer Quelle.

Mineralwasser entspringt einer unterirdischen Quelle.

Am Tag sollten wir mindestens zwei Liter trinken. Bei Hitze und mehr Körpergewicht entsprechend mehr.

Leitungswasser in Deutschland ist von sehr guter Qualität. Es eignet sich problemlos als Getränk. In Deutschland ist es jedoch noch unüblich, Leitungswasser in einer Gaststätte zu bestellen. Warum eigentlich?

Was tun, wenn die Trinkwasserqualität im Haus nicht genügt?

Laut § 4 der Trinkwasserverordnung (TrinkwV) ist es die Aufgabe des Eigentümers/Inhabers/Betreibers für die Trinkwasserqualität in den Hausleitungen zu sorgen.
                               
Leitungswasser trinken Sportler sehr gerne, da es sehr durstlöschend ist. Leitungswasser lässt sich auch verfeinern - mit Kohlensäure oder mit ein paar anderen Zutaten. Anbei ein paar Rezepte als Anregung: Rezepte- Forum Trinkwasser.

Bereits die Alchemisten haben versucht, aus allen möglichen Materialien Gold zu machen. Was sie nicht wussten, ist, dass es nicht auf den Inhalt ankommt, sondern die Verpackung.
Selbst Wasser kann wie Gold verkauft werden, wie der Beitrag auf Utopia verdeutlicht.



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