Samstag, 17. Dezember 2016

Neuer Käse aus der Forschung


Die Käseherstellung braucht ein wenig Zeit. Neue Käsesorten benötigen weniger Reifezeit und schaffen neue Geschmackserlebnisse.
Käse 4.0: Wissenschaftler forschen für mehr Schnittkäse-Vielfalt

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